কিভাবে ডোরি মাছ তৈরি করবেন

ডরি মাছ কীভাবে তৈরি করবেন: 10টি জনপ্রিয় পদ্ধতির সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ

সম্প্রতি, ডোরি মাছ (তিলাপিয়া) এর কোমল মাংস এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। স্ট্রাকচার্ড ডেটার উপর ভিত্তি করে আপনার সামনে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে ডোরি ফিশ সম্পর্কে আলোচিত আলোচনা এবং ক্লাসিক অনুশীলনগুলি নিচে দেওয়া হল।

1. ডরি মাছ খাওয়ার জনপ্রিয় উপায়গুলির র‌্যাঙ্কিং

2. 3টি সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতির বিস্তারিত ব্যাখ্যা

1. স্টিমড ডরি ফিশ (হোম সংস্করণ)

উপকরণ: 1টি ডরি মাছ (প্রায় 500 গ্রাম), 5 টুকরো আদা, 20 গ্রাম কাটা সবুজ পেঁয়াজ, 30 মিলি সয়া সস সহ বাষ্পযুক্ত মাছ

ধাপ:

① মাছের দেহটি একটি ছুরিতে কেটে কুকিং ওয়াইন দিয়ে 10 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন

② প্লেটের নীচে আদার টুকরো ছড়িয়ে দিন এবং মাছের পেটটি স্ক্যালিয়ন দিয়ে স্টাফ করুন

③ জল ফুটে উঠার পর, 8 মিনিট ভাপ দিন এবং ভাপানো মাছের জল ফেলে দিন।

④ সয়া সস দিয়ে গরম তেল + বাষ্পযুক্ত মাছ ঢালুন, এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন

2. এয়ার ফ্রায়ার প্যান-ভাজা সংস্করণ

3. পুষ্টির তুলনা ডেটা

4. ক্রয়ের জন্য টিপস

1. তাজা ডোরি মাছের বৈশিষ্ট্য: পরিষ্কার চোখ, উজ্জ্বল লাল ফুলকা, চাপ দিলে দ্রুত রিবাউন্ড

2. হিমায়িত করার সুপারিশ: -18 ডিগ্রি সেলসিয়াস দ্রুত হিমায়িত এবং ভ্যাকুয়াম-প্যাক পণ্য চয়ন করুন

3. সম্প্রতি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলি:ইউগেজি,হাই তিয়ানজিয়া(ডুইনের তাজা খাবার তালিকায় শীর্ষ 3)

5. উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির জন্য সুপারিশ

1.ডরি মাছের সালাদ: ফুটান এবং স্ট্রিপ মধ্যে ছিঁড়ে, avocado সঙ্গে পরিবেশন

2.মাছের হাড়ের পোরিজ: ফিশ র্যাক + ভাত + স্ক্যালপস, স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট

3.শিশুদের মাছ কেক: মাছের পিউরি + গাজর + মাড়, সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

দ্রষ্টব্য: উপরের ডেটার পরিসংখ্যানের সময়কাল হল নভেম্বর 1 থেকে 10, 2023, Douyin, Xiaohongshu এবং Kitchen-এর মতো প্ল্যাটফর্মের জনপ্রিয়তা বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে। ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে উপাদানগুলির অনুপাত সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং গর্ভবতী মহিলাদের এবং অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত।